Milanesas

[editar] Ingredientes

• 1 Kg de carne de Nalga / Bola Lomo / Cuadrada, fileteada
• 2 Huevos
• Ajo
• Perejil
• Pan Rallado

[editar] Preparación

Picar el ajo y el perejil Mezclar 2 huevos batidos con el ajo y el perejil, agregar Sal a gusto Remojar la carne en el la mezcla con huevo.

Porciones:3